Автор и ведущий Елена Крохмаль
Я расскажу и покажу Вам:
Техники приготовления дрожжевого теста для слоения
Как подготовить масло для слоения
Техники слоения теста
Как сделать нереально вкусное слоеное тесто на масле Нуазет (техника приготовления масла входит в курс)
Приготовление двухцветного...
Aноним
Тема
pastry-school
венская выпечка
елена крохмаль
круассан с миндалем
рецепты выпечки
слоеная булочка
слоеная лодочка с кремом
слоенаяулиткаскарамельюслоеный кекс с шоколадом
слойка с яблоками и корицей